| 인종: |
천종이나 지종의 씨앗을 사람이 채종하여 인위적인 방법을 가하지 않고 종자 그대로를 적지에 파종한 것을 인종이라 하며 종자채취 시 초식동물의 피로 만든 장갑을 꼭 낀 다음 채취하고 파종한다. 종자의 보관도 초식동물의 피로 만든 자루나 피나무 내피로 만든 망태에 담아 이동한다. |
| 인삼: |
인종의 종자 즉 산양산삼의 종자를 재배를 거듭하여 많은 양의 산삼을 생산하기 위해 재배 기술을 개발하여 키운 산삼으로 산삼의 형태로 보아 학형태, 뱀형태, 용형 태, 호랑이형태, 표범형태, 사람형태가 있다. 산삼 중에 상품가치가 제일 높고 가격 또한 높은 인삼형태을 개체선발 육종한 것이 현재의 인삼이다. |
| 산식: |
발달된 인삼의 재배 기술로 삼의 형태는 비대하여졌으나 반면 약효는 떨어지자 재배지를 자연의 상태로 이동하여 장뇌의 초기 재배 형태로 인삼의 종자를 산에 자생시킨 삼을 말한다. |
| 장뇌: |
인삼의 종자나 산식삼의 종자를 조류가 먹고 이동하여 번식시킨 천연삼을 말하나 인삼의 종자를 먹고 이동시킨 것은 산식 삼보다 조금 나은 정도이고 산식삼 중에도 2대 이상된 삼의 종자를 먹고 이동시킨 것이라야 장뇌의 대열에 낀다고 본다. |
2:소분류
산삼 장뇌 인삼 모두 원종은 천종산삼에서 분류된 것으로 성상의 형태 변화로 변화된 변종으로 볼 수 있으며 원종회복 능력이 뛰어난 종으로 국내의 삼 종류는 크게 볼 때 한 종류다.
|
| 대 분 류 |
학 술 분 류 |
산 삼 의 분 류 채 계 |
분 류 된 삼 종 순[보할치]도 |
| 1.산삼[천종산삼] |
[조복삼(분)] |
[천종종자][조복번식][최적지번식][자연번식][자연][천연산][자생] |
1.[천종산삼(합)] [1,000] |
| 2.산삼[지종산삼] |
[지종삼(분)] |
[천종종자][낙과번식][자연번식][자연][천연산][자생] |
2.[지종산삼(합)] [950] |
| 3.산삼[장쾌산삼] |
[동복삼(분)] |
[천종종자][조복번식][척적지번식][자연번식][자연][천연산][자생] |
3.[장쾌산삼(합)] [900] |
| 4.인종산삼[산양산삼] |
[산양씨장뇌(분)] |
[천종종자][인종번식][산파][자연][천연산][전대성상내포][후대뇌장뇌] |
4.[산양산삼(합)] [700] |
| 5.인종산삼[산양산삼] |
[산양뇌산식장뇌(분)] |
[천종종자][인종번식][밭파][산식][자생][자연산][전대성상내포] |
5.[산양뇌산삼(합)] [600] |
| 6.인종산삼[산양산삼] |
[산양씨이식장뇌(분)] |
[천종종자][인종번식][산파][밭식][밭재배][생육][자연산][전대성상내포] |
6.[산양씨산삼(합)] [550] |
| 7.인종산삼[산양산삼] |
[산양밭장뇌(분)] |
[천종종자][인종번식][밭파][밭재배][생육][재배산][전대성상내포] |
7.[산양장뇌산삼(합)] [500] |
| 8.산종인삼[산양삼] |
[산양인삼(분)] |
[산양밭장뇌종자][개체선발][인종번식][밭파][밭재배][생육][재배산][전대성상내포] |
8.[산양인삼(합)] [400] |
| 9.인삼[야삼] |
[고려인삼(분)] |
[산양인삼][개체선발][선별육종][인종번식][밭파][밭재배][생육][재배산][전대성상탈피] |
9.[인삼(합)] [300] |
| 10.인삼[밭삼] |
[고려재배인삼(분)] |
[산양인삼종자][인종번식][개갑][밭파][밭식][밭재배][생육][재배산] |
10.[고려인삼(합)] [10] |
| 11.야삼[산식삼] |
[뇌자연인삼(분)] |
[인삼종자][인종번식][개갑][밭파][산식][생육][자연산] |
10.[뿌리산식인삼(합)] [70] |
| 12.야삼[산식삼] |
[씨자연인삼(분)] |
[인삼종자][인종번식][개갑][산파][생육][자연산] |
11.[씨산식인삼(합)] [80] |
| 13.야삼[산식삼] |
[씨장뇌인삼(분)] |
[인삼종자][인종번식][산파][생육][자연산] |
12.[씨장뇌산식인삼(합)] [100] |
| 14.장뇌[막장뇌삼] |
[막장뇌(분)] |
[인삼,산식종자][낙과번식][자연번식][자생][천연산][후대재배성상내포] |
13.[막장뇌삼(합)] [130] |
| 15.장뇌[뇌장뇌삼] |
[뇌장뇌(분)] |
[산식삼종자][인종번식][밭파][산식][자생][천연산][후대재배성상내포] |
14.[뇌장뇌삼(합)] [150] |
| 16.장뇌[씨장뇌삼] |
[씨장뇌(분)] |
[산식삼종자][인종번식][산파][자생][천연산:야생산][후대재배성상내포] |
15.[씨장뇌삼(합)] [155] |
| 17.장뇌[장뇌삼] |
[산양장뇌(분)] |
[씨장뇌종자][조복번식][최적지번식][자연번식][자생][천연산][후대재배성상내포] |
16.[장뇌삼(합)] [200] |
| 18.장뇌삼[진장뇌삼] |
[진장뇌(분)] |
[장뇌종자][조복번식][최적지번식][자연번식][자생][천연산][후대재배성상내포] |
17.[진장뇌삼(합)] [300] |
| 19.장뇌산삼[장뇌산삼] |
[장뇌(분)] |
[장뇌종자][조복번식][최적지번식][자연번식][자생][천연산][후3대산삼진화] |
18.[장뇌산삼(합)] [400] |
산삼의 분류는 산지별 00도 00시,군 00면까지 의 산지를 표기하여야 한다 산지확인은 현재로도 산림청 데이터 베이스를 이용하면 확인할수 있다.
3:산삼가격 산출과 종자가격 산출식
|
| 분류된 삼종 |
순[보할치]도 |
년근 기준 |
삼가격 산출식 |
삼 가 격 |
삼종자 가격 산출표 |
삼종자 가격 |
| 1.[천종산삼] |
[1,000] |
[100년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[100,000,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 400,000원] |
| 2.[지종산삼] |
[950] |
[100년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[90,250,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 361,000원] |
| 3.[장쾌산삼] |
[900] |
[100년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[81,000,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 324,000원] |
| 4.[산양산삼] |
[700] |
[100년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[49,000,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 324,000원] |
| 5.[산양뇌산삼] |
[600] |
[100년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[36,000,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 144,000원] |
| 6.[산양씨산삼] |
[550] |
[100년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[30,250,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 121,000원] |
| 7.[산양장뇌산삼] |
[500] |
[100년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[25,000,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 100,000원] |
| 8.[산양인삼] |
[400] |
[50년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[8,000,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 32,000원] |
| 9.[인삼] |
[300] |
[30년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[2,700,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 11,000원] |
| 10.[고려인삼] |
[10] |
[6년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[600원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 100알당 400원] |
| 11.[뿌리산식인삼] |
[70] |
[15년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[ 73,500원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 10알당 3,000원] |
| 12.[씨산식인삼] |
[80] |
[15년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[96,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 10알당 4,000원] |
| 13.[씨장뇌산식인삼] |
[100] |
[15년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[150,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 10알당 6,000원] |
| 14.[막장뇌삼] |
[130] |
[15년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[253,500원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 10알당 10,000원] |
| 15.[뇌장뇌삼] |
[150] |
[15년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[337,500원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 10알당 13,000원] |
| 16.[씨장뇌삼] |
[155] |
[15년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[360,500원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 10알당 14,000원] |
| 17.[장뇌삼] |
[200] |
[30년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[ 1,200,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 5,000원] |
| 18.[진장뇌삼] |
[300] |
[30년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[2,700,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 11,000원] |
| 19.[장뇌산삼] |
[400] |
[50년 근 기준] |
[보할치×보할치×년식] |
[8,000,000원] |
[보할치×보할치×년식×0.004] |
[종자 1알당 32,000원] |
개 갑 처리한 삼 종자는 두 단계 밑으로 분류하며 채종 후 파종한 종자는 대에는 변화없이 보고 지종은 한대씩 변화 한다고 본다 .
4:산식삼 임간재배삼의 년근별 가격표
| 구 분 |
뿌 리 당 |
30g 이상 |
| 년 근 |
1년근 |
2년근 |
3년근 |
4년근 |
5년근 |
6년근 |
7년근 |
8년근 |
9년근 |
10년근 |
| 가 격 |
500 |
1,000 |
2,000 |
4,000; |
8,000 |
16,000 |
24,000 |
32,000 |
40,000 |
48,000 |
| 구 분 |
35g 이상 |
40g 이상 |
| 년 근 |
11년근 |
12년근 |
13년근 |
14년근 |
15년근 |
16년근 |
17년근 |
18년근 |
19년근 |
20년근 |
| 가 격 |
58,000 |
68,000 |
78,000 |
88,000; |
98,000 |
118,000 |
138,000 |
158,000 |
178,000 |
200,000 |
| 구 분 |
45g 이상 |
45g 이상 |
| 년 근 |
21년근 |
22년근 |
23년근 |
24년근 |
25년근 |
26년근 |
27년근 |
28년근 |
29년근 |
30년근 |
| 가 격 |
225,000 |
250,000 |
275,000 |
300,000; |
325,000 |
350,000 |
380,000 |
410,000 |
440,000 |
470,000 |
개갑 처리한 인삼종자 파종한 씨장뇌[산식삼] 순도보할치 80
5:장뇌삼 대별 뿌리 형태 변화도
| 부 위 |
몸 통 |
턱 수 |
지 근 |
| 번 호 |
1 |
2 |
3 |
4 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
| 장뇌 1대 |
o |
|
|
|
o |
o |
|
|
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|
|
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|
|
|
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| 장뇌 2대 |
o |
|
|
|
o |
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o |
o |
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|
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|
|
|
|
|
|
| 장뇌 3대 |
o |
|
|
|
o |
|
|
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|
|
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o |
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o |
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|
| 장뇌 4대 |
o |
|
|
o |
o |
|
|
|
|
|
|
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|
o |
|
o |
o |
|
| 장뇌 5대 |
o |
o |
o |
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o |
o |
o |
o |
o |
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|
|
|
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o |
o |
o |
| 장뇌 6대 |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
o |
|
|
|
|
|
o |
o |
o |
| 장뇌 7대 |
o |
o |
|
o |
o |
o |
|
|
o |
o |
|
|
|
|
|
o |
o |
|
| 장뇌 8대 |
o |
|
o |
|
o |
o |
|
|
|
o |
o |
o |
|
|
|
o |
o |
|
| 장뇌 9대 |
o |
|
|
|
o |
o |
|
|
|
|
|
o |
o |
o |
o |
o |
o |
|
| 장뇌 10대 |
o |
|
|
|
o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
o |
o |
|
| 부 위 |
장 미 |
중 미 |
단 미 |
| 번 호 |
31 |
32 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
41 |
42 |
43 |
44 |
45 |
46 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
57 |
| 장뇌 1대 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 장뇌 2대 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 장뇌 3대 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
0 |
|
|
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 장뇌 4대 |
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 장뇌 5대 |
|
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
| 장뇌 6대 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 장뇌 7대 |
0 |
0 |
|
|
0 |
|
|
0 |
|
|
|
0 |
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
0 |
| 장뇌 8대 |
0 |
0 |
0 |
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
| 장뇌 9대 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
| 장뇌 10대 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
6:분류에 사용되는 약자 첨자 기호 표기
| [천 종 산 삼]: |
표기는 대분류의 표기. |
| [1,000]: |
천종 산삼을 기준으로 분류 된 삼종의 순수성 척도표기 인삼[10] 씨 장뇌 산식 인삼[100] 장뇌 삼[200]으 로 표기. |
| [천종 산삼(분)]: |
분류를 목적으로 사용하며 기존에 사용하거나 분류의 명확성을 기하기 위한 표기. |
| [천종 산삼(합)]: |
심마니와 소비자간에 통용어로 사용해야 할 용어 표기. | |