변함없는내하늘

손쉽게 구할수있는 약초 77. (당귀) 당귀의 효능 당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고려시대 목귀초(目貴草), 당적(當赤)이라고도 하였으며, 1600년대에는 숭엄초불휘라고도 하였다. 다른이름으로 숙근초(宿根草)라고도 한다. 뿌리는 약재로 쓰이며 약성은 온화하고 맛은 달고 쓴데, 방향성 정유와 서당,비..

손쉽게 구할수있는 약초 76. (갈대) 부종 황달 관절염 방광염에 효험 ▶ 이뇨작용, 약한 해열작용, 간보호작용, 조혈기능강화작용, 구역질 멈춤작용, 위열구토, 폐열해소, 폐옹, 소갈, 부종, 황달, 관절염, 복어독, 식도암, 방광염에 효험 벼과(화본과)의 다년초인 갈대는 들이나 연못, 개울가, 야산 언저..

손쉽게 구할수있는 약초 75. (돼지감자) 돼지감자는 일명 뚱딴지라 불리는 국화과 식물로써 8∼10월에 꽃이 피고 열매는 땅속줄기의 끝이 굵어져서 덩이줄기가 발달하여 길쭉한 것에서 울퉁불퉁한 것까지 모양이 매우 다양하고 크기와 무게도 다양하다. 그 맛은 감자의 씹는 맛과 우엉의 맛을 함께 가..

손쉽게 구할수있는 약초 73. (환삼덩굴) 잎이, 대마초의 원료가 되는 대마잎처럼 다섯 갈래로 나뉘어졌고, 덩굴을 뻗는다 하여 한삼덩굴이라 합니다. 잎 뒷면과 줄기에 털 같이 잔잔하면서도 날카로운 가시가 많은 게 특징이죠. 줄기와 잎을 말려 이뇨제로 널리 썼다 하며, 건위, 이뇨, 해열, 임질, 방광..

유자차 재 료: 유자 10개, 설탕 1컵, 물 1컵 만드는 법: 먼저 냄비에 설탕과 물을 넣고 절반으로 졸아들 때까지 달여 설탕 시럽을 만든다. 유자를 깨끗이 씻어 반으로 잘라 2㎜ 두께로 썬다. 용기에 유자를 빡빡하게 눌러 담고 설탕 시럽을 부어 유자청을 만든다. 냉장고에 20일 정도 보관한 후 먹기 시작한..

▲앉았다 일어나면 머리가 핑 도는 건 왜 그럴까요? 머리가 핑 도는 것을 의학적인 용어로 어지러움증이라고 한다. 뇌에 피 공급이 원할하지 않아 뇌의 기능이 떨어지는 경우에 어지러움증이 나타날 수 있다. 풍선에 물을 가득 채우고 빠르고 들어 올리면 물의 많은 부위는 아래에 머물려고 한다. 즉 ..

▶ 신선이 되게 한다는 측백나무 측백나무는 예부터 신선이 되는 나무로 알려져 귀하게 대접받던 나무다. 사당이나 묘지, 절간, 정원 등에 즐겨 심었는데 특히 중국 사람한테 사랑 받았다. 측백나무 잎이나 열매를 먹고 신선이 되었다거나 몇 백 년을 살았다는 얘기가 많이 전해진다. 옛날 진나라 궁녀..

복령을 찾는 방법은 "복령때"를 찾으시면 되는대요.. 복령때 찾는 방법은 아래와 같습니다... 위에사진에서 보이는 사진이 복령때입니다 찾는방법은 5-6년전에 소나무를 벌목한 나무그릇통이를 곡괭이로 찍어보는 방법입니다. 찍었을때 위에 사진에서 와의 같이 붉은색을 띄고 작은벽돌 모양으로 나무..

◆ 약재에 대하여 외떡잎식물 백합목 마과의 여러해살이 덩굴식물. 산과 들에서 자란다. 굵은 뿌리줄기는 옆으로 벋고, 줄기는 다소 연하며 많은 가지가 갈라지고 물체를 감으면서 길게 뻗는다. 잎은 어긋나고 길이가 6∼12cm, 폭이 4∼10cm이며 밑 부분이 심장 모양이고 손바닥 모양으로 5∼9개로 갈라진..

마늘잼 만들기 (1) 먼저 마늘의 비닐까지 깝니다. 처음에는 시험용으로 조금만 까서 시행착오를 겪고 난 뒤 많은 마늘로 마늘잼 만드는 것 이 좋습니다. (2) 꼭지를 땁니다. 꼭지가 있으면 마늘잼을 먹을 때 기분이 별로 좋지 않습니다. (3) 냄비(압력밥솥 등)에 마늘을 넣고 마늘 윗선까지 물을 채웁니다...